Bonjour,
A partir du moment où le roquefort ne représente pas la portion la plus importante de son alimentation, aucun risque. Je suppose qu'il mange ce fromage, fabriqué à partir du lait de brebis et non pas de vache comme j'ai pu lire, à l'occasion lorsque vous-même en mangez. S'il l'aime, et le digère bien je ne vois pas de raisons particulières pour l'en priver tant que la consommation reste raisonnable.
Cependant, je vais apporter un petit bémol à ce qui précède : les moisissures apparentes dans le roquefort sont obtenues avec un champignon appelés pénicellium or, à la longue, cela pourrait être toxique pour votre chat. Donc sans le priver de cette friandise, limitez quand même la quantité absorbée. Cela doit rester occasionnel.
D'une manière générale :
le lait (même si certains chats digèrent ou tolèrent bien le lactose), le chocolat noir surtout (au-delà de 100g c'est même mortel), donc forcément le cacaco, le café, le thé (tout ce qui contient de la caféïne ou apparenté comme la théïne), l'avocat, le raisin, la pomme de terre et autres féculents (haricots blancs et rouges, fèves...), l'oignon, le choux-fleur, le poireau, le persil, l'ail, la cive, la ciboulette, le marron et la chataîgne, le blanc d'oeuf, le sel (et oui) SONT DES TOXIQUES pour nos amis félins. Il y en a probablement d'autres que j'ai oubliés (comme les boissons gazeuses)...
Pourquoi ces aliments sont à proscrire :
Le chocolat : contient de la théobromine provoque nervosité, agitaiton, excitation, tremblements pouvant entraîner des convulsions et coma mais aussi des problèmes digestifs avec diarrhées et vomissements. C'est pareil pour le café, la théïne et dérivés. L'ail et l'oignon provoquent une anémie en raison de la déstruction des globules rouges. Le tanin des marrons provoque diarrhée et vomissements, la chataîgne, elle, provoque des ballonements. Pour ce qui est du raisin : troubles gastro intestinaux, atteinte rénale, douleurs abdominales, diarrhée, anorexie. Les féculents, comme les pommes de terre et autres, sont particulièrement indigestes pour le chat, sauf s'ils sont bien cuits (riz). En revanche les haricots et fèves sont à proscrire (je ne sais plus pourquoi). Le sel (l'excès n'est pas bon non plus pour nous), provoque diarrhées, coliques, vomissements, soif intense, hyperexcitation, l'arythmie cardiaque peut aussi être occasionnée par un excès de sel, convuslions, coma et mort subite.
Je n'ai pas parlé de l'alcool car je pense que nous sommes des maîtres responsables et que l'on connaît les dégâts qu'il occasionne. Chez le chat (et les animaux en général) l'absorption d'alcool (même occasionnelle) entraîne divers troubles : salivation excessive, perte d'équilibre, vomissements, anorexie, douleurs, perte d'équilibre. Une ingestion répétée peut entraîner très rapidement un coma éthylique et la mort.
Comme pour l'humain, la nourriture avariée (couverte ou non de moisissures) peuvent provoquer des intoxications selon les moisissures ou micotoxines présentes dans l'aliment.
L'alimentation pour les chiens ainsi que nos restes de table, c'est à éviter car pauvre en taurine. Or, l'insuffisance de taurine peut amener des troubles graves. Occasionnellement ce n'est pas interdit.
Autre chose à éviter : la viande crue. Si pour nous le risque de présence en bactéries et parasites (vers) existe, pour nos animaux aussi.
L'autre raison pour laquelle il est déconseillé de donner des aliments humains à son chat, c'est le risque de le voir réclamer au moment des repas ou même de chaparder dans votre assiette ou dans la cuisine au moment de la préparation des repas.
Un chat peut absorber toutes sortes de produits toxiques, directement ou par ingestion par le biais de sa fourrure en faisant sa toilette. En se léchant, il avale une partie des produits qu'il a touchés. Par exemple, s'il se couche sur des tissus ayant servi à essuyer les mains du bricoleur ou du mécanicien amateur, il risque au moment de sa toilette, d'avaler des produits aussi toxiques que l'essence, des huiles de moteur ou de l'antigel… Il faut donc veiller à tenir hors de sa portée tous lest produits ou accessoires susceptibles de contenir de telles substances. N'oubliez pas non plus que certains chats savent ouvrir les portes.
La liste des produits toxiques pour le chat est longue, et il peut s'en trouver dans toutes les pièces de la maison : les petites boules de naphtaline placées dans les armoires pour lutter contre les mites, la plupart des produits d'entretien sont toxiques. Il faut se méfier aussi des éponges, cotons et autres objets susceptibles de servir de jouets amusants mais dangereux s'il les avale… Dans le jardin, les produits toxiques sont légion, je pense surtout aux appâts pour limaces et escargots. les effets des répulsifs pour animaux contenus dans ces produits diminuent avec le temps et perdent leur efficacité dès les premières pluies (ou arrosages) venus. Pour le chat en revanche la toxicité reste entière et seule une intervention immédiate ou rapide (dans la demi-heure qui suit l'absorption) de votre vétérinaire pourra lui sauver la vie s'il n'en a pas trop ingéré.
Enfin, je terminerai par les médicaments : presque tous les médicaments humains sont toxiques pour le chat. C'est une question de concentration en principes actifs et de dosage. Certains sont même mortels quelle que soit la quantité absorbée comme le paracétamol, l'aspirine aussi mais elle est parfois prescrite par des vétérinaires dans certains cas et la prise reste contrôlée. Les huiles essentielles salvatrices pour nous sont hautement toxiques pour nos amis à quatre pattes. Leur utilisation doit être parfaitement contrôlée avant de s'en servir : généralement 1 seule goutte diluée dans une cuillère à soupe d'huile de table, sinon gare aux brûlures et toxines au niveau du foie et des reins....
Pour les plantes toxiques voir :
http://www.afas-siamois.com/intox_plantes.htm
J'ai essayé de vous donner une liste la plus complète possible des aliments ou autres toxiques pour nos amis félins car l'essentiel est de prévenir puisque la guérison peut être aléatoire.
Excellente journée et plein de caresses et de câlins à votre petite boules de poils.